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なかむら
中村ラーメン

中村ラーメン2


   中野坂上にある、タレント小倉さんのラーメン店。 先日久しぶりに行ってきました。 前回は2F席で冷め冷めのラーメンが出てきたので、今回は熱々の出来立てを頂こうと1Fのカウンター席に。 さっそく味噌ラーメン(750円)を注文したら、出てきたのは、以前の奇をてらった?巨大どんぶりではなく、普通の大きさの器。 あれ、変わったのかな?それとも私の記憶違いかしら・・ 

   スープは今度はちゃんと熱々で、もやし、ネギ、ニラ、しなちくがトッピングされてました。 そして麺をすくおうとしたら、スープに隠れて巨大チャーシューがドドーンと! 丼の半分とまでいかなくても、三分の一ぐらいの大きさでした。 麺は中太ちょい縮れ麺でかなり硬め、やけに黄色味を帯びてました。 味噌スープはピリ辛でしたが、辛さの奥に甘味というか、もう少し深さが欲しい気がしました。 全体的には、スープ、麺、各トッピングがバラバラに主張して、まとまりがない感じもしました。 2005.11

<場所>中野区本町1-25-9
<営業>11時半〜14時半 17時〜0時半(LO11時半)
<定休>無休


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【2005/11/21 13:02 】 | グルメ ラーメン | コメント(0) | トラックバック(0)
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